Кафе «Шкварки» — это колоритное заведение славянской кухни в Минске, уютно расположенное в Первомайском районе, недалеко от станции метро Уручье. Кафе открыто ежедневно и объединяет белорусские, русские, украинские, польские и европейские кулинарные традиции. Интерьер выполнен в домашнем стиле: кирпичная кладка, деревянная мебель и декор с белорусским колоритом создают атмосферу тепла и уюта, погружая гостей в атмосферу настоящей домашней кухни.
«Шкварки» предлагают широкий выбор блюд по трём основным меню: обеденное, детское и основное. Обеденное меню доступно с 12:00 до 16:00 по будням и включает несколько блюд на выбор, каждую неделю обновляется. Обеды можно заказать как в кафе, так и на вынос, что делает «Шкварки» отличным вариантом для тех, кто ищет вкусные домашние блюда. В основе кухни заведения — традиционные славянские рецепты с авторскими дополнениями, что придаёт блюдам уникальный вкус и современный акцент.
Кафе «Шкварки» располагает двумя залами, рассчитанными на 55 гостей: основной зал на 20 мест и банкетный зал на 35 мест. Здесь можно провести любые торжества — от банкетов и корпоративов до юбилеев и свадеб. Банкетный зал оборудован музыкальной колонкой, а для удобства гостей выделено место для танцев. Кафе предоставляет услуги по организации мероприятий, включая завтраки, бранчи и бизнес-ланчи, что делает его подходящим выбором для мероприятий различных форматов и размеров.